超市粽子营销策划主题

发布时间:2017-03-06 来源: 营销策划 点击:

篇一:【完整版】某大型超市端午节粽子营销活动促销策划书

端 午 节 超 市 促 销 活 动 策 划 书

一、活动背景

每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。

二、活动时间

2016年6月5日~6月9日

三、活动内容

促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:

1.节前阶段: 一、 做好预算

提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。

二、 做好宣传

节假日前一个星期开始宣传,方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖(来自:WWw.xlTkwj.com 小龙文 档网:超市粽子营销策划主题)庙丽园、莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。

三、 选择和布置促销会场

店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等

四、 促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题

五、 建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展

2.节中阶段:

一、促销活动(三条)

现场粽子促销 活动时间:2016年6月5日~9日

活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做

现卖

1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子 包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送

2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。

3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。

闻香识粽子

活动时间:6月19日—21日

活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.

活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报

名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。

第一名:端午大礼包一份(价值100元) 第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元) 第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)

浓情55送好礼

活动时间:2016年6月19日~21日

活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可

参加词活动。

活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖

箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。

15号球 价值1元礼品一份 200份/天 25号球 价值2元礼品一份 100份/天 35号球 价值5元礼品一份 20份/天 45号球 价值10元礼品一份 40份/天 55号球 价值20元礼品一份 40分/天 二、活动支持

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

篇二:粽子营销方案

《万水千山“粽”是情》

营销方案

2014-5-14

万水千山“粽”是情

一、营销目的

在端午节来临之际,为了刺激顾客在酒店的消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解本酒店,调动各档次消费者的消费潜力;提高顾客对酒店的忠诚度,信任度,酒店特拟定在端午节来临之际举行“万水千山粽是情”的活动。

二、粽子起源

关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入烧烫的石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就像粽子。关于粽子的起源,各方都争论不休,因此有两种说法:一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难。两说都有道理。在民间流传着这样的说法:话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。 而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子。

三、环境分析

文化环境:中国有一句古话:中国有三大节,端午、中秋和过年。从此句话足以看出人们对端午的重视,而粽子却是此节日不可缺少的

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食品。以前,粽子都是长辈在家自己制作,随着时间的流逝,自主做粽子的越来越少,会做的也越来越少。随着历史的远去,人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。 行业产业政策:国家对传统食品的支持与保护,颁布的《中华人民共和国食品安全法》对食品进行安全、卫生等方面的监管。

行业分析:主要表现有两个方面,(一)中国市场粽子品牌多种多样,但是大多散而不聚。超市有一些零散的粽子销售,但是品牌力差、种类参差不齐。一些食品公司,在各种节日来临之际,会生产粽子,在短时间内,伴随着节日气氛而销售。但是大多企业只是把粽子作为其公司的某类产品。在中国市场上以粽子为主打,专注于粽子研发与制作的的公司很少,拥有悠久历史文化内涵的更少。(二)周边高星级酒店也在端午节时推出粽子产品,从粽子的原料、口味、包装等方面吸引消费者。来实现对不同特点的消费者实现分类,从而实现对粽子产品的多样化经营,从而提高销售利润。

市场竞争状况分析:在端午节到来时,市场上大多是浙江五芳斋实业股份有限公司、苏州稻香村食品工业有限公司、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司、嘉兴三珍斋食品有限公司等食品公司的粽子产品,口感、品牌、包装、风味等方面都有较大的优势,拥有比较成功的经验。

市场前景:目前国家对传统文化的大力支持,将端午节列为国家法定节假日,这大大激发市民的对文化的热爱。因此端午节食品开始走俏,市场潜力大大开发。端午节的粽子食品的市场需求量大、前景广阔。 消费者分析:粽子有着独特的风味,并给予了悠久的文化内涵。对于消费者来说,有时候吃的不只是粽子,而是一种文化和一种精神寄托。“没吃粽子的端午,不算端午”,更是表达消费者对节日产品的重视。

四、Swot分析

1、自身优势

(1)价格便宜适中,适用大众消费者。

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(2)酒店信誉、声誉比较高,在消费者中形成了较高的美誉度,良好的酒店形象、较高的酒店知名度能够为酒店吸引消费者,有助于提高酒店的销售利润。

(3)良好的地理位置,可以辐射周边的消费者。

(4)服务设施完善,得到顾客的一致好评。

(5)能够迅速调整方针政策,适应消费潮流和顾客的需求变化。

2、自身劣势

(1)由于受到生产条件和生产人员的限制,产品产量会受到一定量的影响。

(2)产品质量、规格难以保证,过程监管可能会不到位。

(3)产品难以实现规模化和标准化。

3、市场机会

(1)在居民区有较高的地位和影响力,树立了良好的形象。

(2)拥用够雄厚的资产,可以采取更有力的促销手段。

(3)端午节期间,粽子食品需求量将逐步上升。

4、外在威胁

(1)市场上众多的粽子食品生产厂商对酒店的粽子产生冲击。

(2)端午节过后,粽子的销售量将受到影响,具有很强的时效性。

五、市场定位

1、品牌定位:以“一粽情”为品牌,打造成为酒店和市场上的知名粽子食品品牌。

2、形象定位:时尚,精巧,新颖,浪漫,个性化强;

3、效用定位:送礼+食用,主要是送礼;

4、品质定位:口味清淡,爽滑细腻,柔软自然;

5、食品传播定位:以理性诉求为主,在新款粽子品牌的基础上,奠定美味粽子形象;

6、消费市场定位:年轻人并以生产中高档市场为主。

六、营销策略

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1、产品策略:现在以“一粽情”为品牌的粽子作为产品,属于快速消费品,很少提供附加产品。今后可以围绕核心价值观“文化,绿色,营养,可口”来做文章,为新款粽子营造更好的形象。打造不同口感、风味、种类的粽子食品。实现粽子产品的特色化,以便于更好的细分粽子的市场消费人群。

2、价格策略

现阶段,我们把粽子分为两类。

①利润最大化为定价目标。 “加送容量,价格不变”,在包装上体现更多的分量,从而诱惑消费者转移购买决策。

②实行差异化的产品。

对消费者进行大量宣传,适宜采用缓慢掠取决策,以高水平的价格、低促销费用的形式进行经营,以求得到更多的利润。

3、促销策略

(1)广告策略

通过在酒店在门前可以摆放和张贴海报,来吸引宾客和大众消费者的注意,增强他们的购买欲望;

通过报纸等硬广告来对粽子产品进行宣传;

随着互联网对现代消费的影响逐渐加强,可以通过酒店官网来发布有关端午节粽子食品的信息、形象宣传与个性化服务;

(2)营业推广 主要通过买赠、免费派送、降价、抽奖、换购、折价券、售点陈列促销等方式,结合产品的特点、渠道的状况、目标消费群的状况选择促销方式,对消费者进行促销,以此来提高销售量和利润,从而实现酒店与顾客的双赢。

(3)人员推销

组建新款粽子强干的销售队伍,加强销售队伍的培训,提高销售人员的销售技能。

七、行动方案

1、销售时间:5月20日——6月3日

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篇三:端午节粽子促销活动策划书

端午节超市促销活动策划书

2015年6月

一、活动背景

每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。

二、活动时间

2015年6月19日~6月21日

三、活动内容

促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:

1.节前阶段:

一、 做好预算

提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。

二、 做好宣传

节假日前一个星期开始宣传,方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、

莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

3、场外海报和场内广播宣传。

三、 选择和布置促销会场

店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等

四、 促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题

五、 建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展

2.节中阶段:

一、促销活动(三条)

现场粽子促销

活动时间:2015年6月19日~21日

活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖

1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一

包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送

2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。

3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。

闻香识粽子

活动时间:6月19日—21日

活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.

活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。

第一名:端午大礼包一份(价值100元)

第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)

第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)

浓情55送好礼

活动时间:2013年6月19日~21日

活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可参加词活动。

活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。

15号球 价值1元礼品一份 200份/天

25号球 价值2元礼品一份 100份/天

35号球 价值5元礼品一份 20份/天

45号球 价值10元礼品一份 40份/天

55号球 价值20元礼品一份 40分/天

二、活动支持

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;

3.节后阶段

一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析)

二、顾客满意度跟踪调查。

等等

费用预算

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