辣椒酱营销策划方案

发布时间:2016-11-29 来源: 营销策划 点击:

篇一:辣椒酱营销策划

辣椒酱营销策划

http://news.alibole.com日期:2011-4-30浏览次数:10

郑州海源营销策划有限公司 凭借10年为食品、饮料、酒水等快消品企业成功营销策划的实战经验,在国内首先实现了为中小企业低成本,无风险营销策划的公司理念。专业、专心、专注为成长型企业服务,为客户创造相当于营销划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的承诺。

一、辣椒酱企业市场调查研究

(一)消费者市场调研

1、消费者对产品的总体接受程度调研;

2、产品的概念、产品品牌名称调研;

3、产品的消费目的调研;

4、产品的消费心理调研;

5、产品的消费趋势调研;

6、产品与同类竞品相比优点与不足调研;

7、消费者对产品的个性化需求是什么;

8、产品的品牌定位调研;

9、产品的目标市场调研;

10、产品的核心利益点调研;

11、产品的系列卖点调研;

12、产品价格定位调研;

13、产品的口味调研;

14、产品的包装调研;

15、产品的销售渠道调研;

16、产品适合的传播方式调研;

17、产品终端销售调研;

18、产品有效的促销方式调研;

19、消费者对产品做大市场的营销建议;

20、产品消费者的个人特征。

(二)产品经销商市场调研

1、贵公司经销哪些同类产品品牌;

2、哪些品牌的产品销售状况比较好,主要原因是什么;

3、贵公司经销同类产品的销售状况;

4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些;

5、经销商认为该产品的优点与不足;

6、增加该产品销量的方法有哪些;

7、您是否愿意销售该产品;

8、对销售该产品的顾虑;

9、您预计该产品的市场前景如何;

10、与厂家的合作方式建议;

11、希望厂家提供哪些支持;

12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。

(三)竞争对手市场调研

1、品牌定位; 2、产品类别;

3、产品定位; 4、目标市场;

5、各类产品的价格; 6、产品卖点;

7、销售区域; 8、市场进入策略;

9、广告策略; 10、促销、公关策略;

11、销售政策;12、销售状况;

13、企业的发展动态等。

二、辣椒酱企业经营诊断

1、品牌策略诊断;2、营销策略诊断;

3、目标市场诊断;4、市场定位诊断;

5、产品策略诊断;6、价格策略诊断;

7、销售渠道诊断;8、广告策略诊断;

9、促销方式诊断;10、销售管理体系诊断。

三、辣椒酱企业品牌整合营销策划体系

1、品牌识别:(1)品牌状况; (2)竞争态势; (3)消费需求;

(4)本品位置; (5)品牌问题; (6)市场机会;

(7)品牌目标。

2、品牌战略:(1)品牌名称; (2)品牌标识; (3)品牌框架;

(4)品牌定位; (5)品牌核心价值;(6)品牌利益点;

(7)品牌个性。

3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌结构; (3)品牌差异化;

(4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌;

(7)品牌壁垒; (8)品牌远景。

4、品牌传播:(1)传播目标; (2)传播概念; (3)品牌口号;

(4)传播方式; (5)媒体组合; (6)传播检测。

5、品牌整合:合理规划品牌之间的关系、作用和职能

A.企业品牌与产品品牌之间的关系;

B.产品品牌与产品品牌之间的关系。

6、品牌管理:(1)品牌手册; (2)统一识别; (3)品牌实施;

(4)品牌检测; (5)品牌维护; (6)效果评估。

四、辣椒酱市场整合营销策划体系

1、市场策略规划:(1)市场状况;(2)消费需求;(3)竞争状况;

(4)本品现状;(5)存在的问题及原因;

(6)市场机会;(7)市场策略。

2、产品线规划:(1)品类架构; (2)目标市场; (3)产品定位;

(4)价格定位; (5)产品形态; (6)产品包装;

(7)产品诉求; (8)广告口号。

3、渠道规划:(1)渠道模式;(2)通路长度和宽度;

(3)经销商的选择;(4)销售政策。

4、广告规划:(1)广告创意;(2)广告语; (3)广告预算;

(4)投放媒体;(5)投放区域;(6)投放组合;

(7)效果评估。

5、终端与促销规划:(1)终端选择;(2)终端陈列;(3)终端导购;

(4)终端理货;(5)终端展示;(6)终端促销。

6、销售体系规划:(1)销售体系架构;(2)各级销售组织的职能;

(3)销售队伍的培训;(4)销售组织与经销商关系。

五、辣椒酱企业目标客户与目标市场

1、选择目标客户:(1)如何选择目标客户;(2)目标客户的选择条件;(3)目标客户评估。

2、目标市场的分解:(1)渠道的选择;(2)样板市场的划定;(3)制定市场切入点。

3、目标市场人员分配:(1)人员的配制;(2)如何进行推广方案的跟进。

4、目标市场的管理:(1)销售政策的制度;(2)退换货的制度;(3)终端费用的支持政策;(4)窜货现象的处理制度;(5)业务人员配置原则;(6)客户激励政策。

六、辣椒酱企业的产品品牌规划

1、基本要素定位:(1)市场定位;(2)消费者定位;(3)竞争对手定位;(4)企业定位。

2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌发展目标。

3、相关策略:(1)市场策略;(2)广告策略;(3)推广策略。

七、辣椒酱企业营销与市场推广策划

1、营销定位和独特的销售主张(USP)

2、市场推广策略制订:(1)推广的范围;(2)组织结构建议;(3)进度计划(执行步骤、各阶段战略目标);(4)成本预算建议。

3、广告策划:(1)广告主题定位;(2)广告创意方案;(3)广告表现(报纸、影视脚本、平面、POP创意表现);(4)影视广告制作监督;

4、媒介策划:(1)预算的计划与分配原则;(2)媒介传播方向;(3)媒介的协助购买建议;(4)媒介的发布与监控策略。

5、公关活动:(1)公关活动传播策略;(2)公关活动主题策划;(3)公关活动操作方案;(4) 产品推介会策划。

6、软性宣传活动策划:(1)软性炒作方案;(2)系列软性文;(3)媒体的联络与发布。

7、促销活动策划:(1)新品上市促销活动;(2)节日促销活动;(3)常态性促销活动。

8、市场工作督导

9、市场营销效果评估

八、辣椒酱企业招商策划

1、招商整体营销策划方案:(1)招商主题;(2)招商方式策划;(3)招商会策划与协助实施;

(4)招商媒体选择;(5)招商费用预算;(6)招商时间进度。

2、招商广告创意及设计

3、招商手册:(1)公司简介;(2)产品介绍;(3)营销模式;(4)利润回报。

4、招商小组及岗位职责、工作流程

5、经销商政策、规定及条件

6、经销商(代理商)合同范本

7、招商活动执行督导

九、辣椒酱企业文案与广告创意

1、文案:中文说明书、软性文章、企业介绍、产品介绍、授权委托书等。

2、产品命名、产品卖点提炼。

3、广告语、广告片(CF)创意。

十、辣椒酱企业产品与市场管理

1、新项目开发:(1)新产品分析;(2)新产品开发的方式和程序;(3)新产品开发的管理。

2、渠道管理:(1)渠道的优势分析;(2)渠道的选择规范;(3)渠道的推广政策;(4)渠道的整合。

3、产品价格体系:(1)产品利润空间的设定(2)产品市场价格体系管理(3)产品报价单

4、产品推介会策划方案

5、媒介方案

6、促销活动策划方案

7、公关活动策划方案

8、新产品上市策划方案

9、产品年度推广策划方案

10、产品年度推广策划方案

11、市场费用控制制度与方法

12、《产品介绍手册》

13、《招商手册》

14、《陈列规范手册》

15、营销合同、采购合同、代理合同等

十一、辣椒酱企业营销管理

1、营销管理系统改进的方案

2、营销系统业务流程规范

3、营销信息系统的建设

4、营销管理派出机构搭建模式与管理

5、业务人员政策及管理

6、终端管理系统的设计:(1)终端管理规范及标准;(2)终端管理制度;(3)终端管理职责;

(4)终端的形象管理;(5)顾客档案管理;(6)终端评估。

十二、辣椒酱企业产品包装设计

1、包装基础系统建立:(1)标准字(中英文、组合);(2)标准色(辅助色);(3)颜色应用规范;

(4)辅助图形;(5)文字与图形组合;(6)标志应用规范;(8)图形应用规范。

2、包装定位分析与包装定位

3、各类包装平面设计

4、瓶标瓶贴设计、吊牌设计

5、纸箱及外箱包装设计

十三、辣椒酱企业基本VI:以标志、标准字、标准色为核心展开的完整的、系统的视觉表达体系。企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体符号,塑造出独特的企业形象。

VI系统:

A.基本要素系统:如企业名称、企业标志、企业造型、标准字、标准色、象征图案、宣传口号等。

B.应用系统:产品造型、办公用品、企业环境、交通工具、服装服饰、广告媒体、招牌、包装系统、 公务礼品、陈列展示以及印刷出版物等。

十四、辣椒酱企业销售管理体系

(一)销售机构组织设计及职责

1、销售组织机构设置;

2、主要岗位职责。

(二)销售目标分解及计划的制定

1、销售区域划分的原则与步骤;

2、销售目标的分解及滚动销售预测;

3、销售费用预算及控制;

4、区域销售计划的制定。

(三)销售队伍的管理

1、销售队伍的招募;

2、销售人员的考核;

3、销售人员行动管理。

(四)渠道及渠道客户管理

1、渠道结构及分析;

2、渠道客户的选择;

3、渠道客户管理;

4、渠道客户拜访程序;

5、渠道客户的激励政策;

6、渠道客户的评估。

(五)跨区销售管理

1、跨区销售管理;

2、区内冲击。

(六)销售行政与管理制度

1、办事处销售会议管理;

2、销售信息管理制度;

篇二:永丰辣酱广告策划书

广告策划书

————永丰辣酱

一. 前言

辣椒是一种很重要的调味品,具有极高的营养价值,我国的西北、西南、东北和湖南、湖北、江西是著名的辣带,对辣椒这种调味品的需求非常大。

永丰辣酱是湖南省娄底市双峰县的有名的土特产,绿色食品,具有一定的医疗保健作用。

二. 品牌历史

1.双峰县永丰辣酱集团总公司是湖南省农业产业化龙头企业,成立于1993年。

2. “湘春”、“孙大妈”和“曾国藩家府”牌永丰辣酱均获得“2007年中国(长沙)国际辣椒产业博览会金奖”。 3. 农博会上获过奖项,大部分只在本地销售。

三. 产品分析

1. 优势:

具有一定的医疗保健作用,可以抵御风寒,预防伤风感,还能防冻疮、脱发、坏血病和提高身体活力,辣酱功能不再单一,

既是菜肴佳品,又能直接食用,还是馈赠亲友的上好礼品。

2.劣势:

知名度低,大部分只在本地销售。

四. 市场分析

自身外部市场分析

1. 机会:辣酱本身在消费者心中有一定的地位,当代人越来越注重生活健康,强调绿色食品,调味品也将朝着多样化,复合方便化,营养保健化发展,市场将会扩大。

2. 威胁:已有其他品牌先占领市场,同类产品品牌丰富,替代品种越来越多。

竞争者分析

1. 有老干妈等产品知名度较高的品牌,在湖南辣酱调味品市场,消费者也对其有一定的品牌忠诚度。

2. 价格偏中上,例如老干妈,因为口味佳,品牌好被消费者所接受。

3. 辣酱调味品市场,有豆瓣酱,豆豉等其他口味品种的替代品出现。

五. 消费者分析

1. 消费者目前以家庭主妇购买为主,可以推广到餐厅、学校、酒店。

2. 消费者不分年龄层,以有购买能力的女性群体购买为主。

六. 广告目标

1. 扩大销量,湖南长沙市场占有率增长百分之十,进驻学校附近餐馆及各大型卖场,以及长沙各连锁超市,卖点覆盖率最大化,从而提高销量。

2. 提高永丰辣酱的知名度和美誉度。

七. 广告主题

1. 商品信息型

诉求重点:原生态绿色食品

2. 附加价值型

诉求重点:医疗保健作用

两个主题进行宣传,围绕“绿色食品”“保健食品”。

八. 广告时间

宣传时限:一年

期间节日:法定节假日重点宣传

九. 广告构思

主题:原生态绿色食品

十. 广告实施策略

1. 即时策略:广告发布和产品在各超市销售同步

2. 节假日时间策略:节假日营销呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点,利用其特点在超市、广场等进行中大型活动宣传。

3. 固定频度策略:在一段时间内以固定的时间间隔和固定的广告强度稳定地做广告,以达到反复记忆的效果。

4. 形式系列策略:有计划地发布数则广告,广告设计形式相同,改变内容,在一段时间内连续在电视台播放,使消费者连续加深广告印象,增加永丰辣酱的知名度。

5. 渐次覆盖:指对几个不同地区的广告宣传分阶段循序渐进,逐一覆盖。

十一. 广告媒体计划

媒体目标:长沙地区受众,提高知名度,从而提高销量。 媒体策略

篇三:永丰辣酱上市策划方案

湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案

策划名称:湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案

策划者:

策划时间: 二0一三年五月十四日

前言

辣酱不仅是我国人民喜欢吃的蔬菜,而且是一种很重要的调味品,我国的西北、西南、东北和湖南、湖北、江西是著名的辣带,对辣椒这种调味品的需求非常大,特别是湖南人喜食辣椒天下闻名,几乎达到无辣椒不能下饭,无辣椒而索然无味的地步,毛泽东他老人家一辈子没有离开辣椒,曾经发出豪言壮语,不吃辣椒不革命,这说明了辣椒这种调味品在我国南方人生活中占重要地位,永丰辣酱更是湖南人所喜欢的菜肴,具有一定的保健作用,可以预防风寒,伤风,感冒,冻疮,脱发,坏血病,和提高身体活力,它既是菜肴佳品,而且是馈赠亲友的上好礼品。

本方案是双峰县A公司设计一套长沙市场的推广方案。 本方案主要包括:市场分析,新品分析,新品SWOT分析,产品定位,推广目标,推广策略,经费预算,绩效评估。

目录

一、市场分析: ...................................................................... 4

1、企业的的宏观条件及行业分析: ................................................. 4

2、消费者偏好分析: ............................................................. 4

3、竞争产品分析: ............................................................... 5

4、新产品的上市竞争状况: ....................................................... 5

二、新品分析: ...................................................................... 5

1、新产品的特点分析: ........................................................... 5

2、新产品的核心利益点分析: ..................................................... 6

三、新品分析(SWOT): ............................................................... 6

1、优势分析: ................................................................... 6

2、劣势分析: ................................................................... 7

3、机会分析: ................................................................... 7

4、威胁分析: .............................................................(转载于:www.XltkWJ.Com 小 龙文档 网:辣椒酱营销策划方案)...... 7

四、产品点位: ...................................................................... 8

五、推广目标: ...................................................................... 8

1、营销目标: ................................................................... 8

2、具体目标: ................................................................... 8

六、推广策略: ...................................................................... 9

1、广告语、主题设计: ........................................................... 9

2、公关活动: ................................................................... 9

3、其他促销活动: ............................................................... 9

4、媒介选择: ................................................................... 9

七、经费预算: ..................................................................... 10

八、绩效评估: ..................................................................... 10

1、绩效评价指标: .............................................................. 10

2、收集数据的方法: ............................................................ 11

湖南土特产——永丰辣酱上市策划方案

一、市场分析:

1、企业的的宏观条件及行业分析:

随着市场经济的不断发展,企业的营销观念和营销方式在不断更新。而永丰营销手段的落后使永丰辣酱的生产与销售仅能局限于一个相对窄小的本地市场内。1984年错失引进先进生产工艺和设备,忽视技术改造错失了一个又一个的发展机遇。上世纪80年代中期,当地的政府不顾永丰辣酱原材料要求的特殊性和质量性,号召国有、集体、个体、联营四个轮子一起转。于是产生了互相争夺原料的情况。更有的厂家为提高产量,大肆收购外地辣椒作为原料;有的缩短工艺流程,粗制滥造;有的甚至在辣酱里掺豆渣、面粉,大肆掺杂使假。

2、消费者偏好分析:

根据湖南人们对辣椒喜爱的调查.湖南的人口分布的调查.湖南人们生活习性的调查.湖南地区各辣酱品牌的调查.湖南地区产

品畅销的调查。发现湖南人们对辣椒的喜爱,达到了无辣椒不吃饭的时候了,说明湖南人们对辣椒的需求极大,这样为我们产品打入湖南市场提供了很大的优势,而永丰辣酱不仅是调料,还是绿色食品。更加符合现代人的需求。

3、竞争产品分析:

竞争产品:老干妈辣酱

虽然老干妈辣酱品种多,口味多,且价格便宜,但是它的口味没有很大的特色,很大众化,消费者总会吃腻。

4、新产品的上市竞争状况:

综上所诉,企业的宏观条件及行业环境给我们的永丰辣酱上市提供了机会,虽然老干妈口味多,品种多,切物美价廉,但是老干妈辣酱的口味没有很独特,针对消费者喜欢吃辣,我们的永丰辣酱口味独特,切符合消费者喜食辣的习惯。

二、新品分析:

1、新产品的特点分析:

具有一定的医疗保健作用,可以预防风寒,伤风,感冒,冻疮,脱发,坏血病,和提高身体活力。

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